Officina del gusto
Mangiare e Bere, Ristorante


Reggio Calabria
Via Placido Geraci, 17


Officina del Gusto è un caratteristico ristorante che timidamente si affaccia su una particolare viuzza del centro storico di Reggio Calabria, incorniciato da giardini e antiche botteghe e immerso in un’atmosfera d’incanto, fuori dal tempo. Il locale è arredato e curato con stile ed accoglie in ambienti intimi e riservati che consentono di vivere un’esperienza di gusto in un clima rilassato e sereno.

Il ristorante è un laboratorio di ricerca eno-gastronomica, teatro e palcoscenico in cui viene rappresentata la cultura culinaria della terra calabrese. Una magia per il gusto più sopraffino, ricca di intrugli, misture e liquori, chicche, delizie e antichi sapori, belli a vedere e buoni a gustare. Lo chef Fortunato Aricò pone attenzione ai particolari e alle materie prime utilizzate. La cucina è rigorosamente naturale e sorprende per la semplicità delle proposte, alcune delle quali assolutamente originali. Nella cantina trovano spazio oltre 300 etichette, selezionate singolarmente per i loro altissimi standard di qualità. I sommelier del locale sapientemente elargiscono graditi e cortesi suggerimenti per i migliori accostamenti in grado di esaltare le caratteristiche dei piatti, a base sia di pesce che di carne.


Dove siamo


Via Placido Geraci, 17
89128 Reggio Calabria (RC)

Servizi


  • Wifi
  • Parcheggio
  • Prenotazione consigliata
  • Carta di credito
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